おつまみ｜クリームチーズのトリュフみそ漬

トリュフパウダーを練り込んだ味噌に、クリームチーズを漬け込みました。トリュフの華やかな香り、味噌のコク、チーズの濃厚さが、口の中で極上のハーモニーを奏でます。
白ワインや日本酒と合わせて、贅沢なお家飲みを楽しんでみませんか。
 
【切り分け方のコツ】冷蔵庫でよく冷やしたチーズを、濡れた布巾で包丁をぬぐいながら、ゆっくりと刃をとおしてください。綺麗に切り分けることができます。